余蝴蝶爪搜主題
臺灣花卉相關從業人員真的很厲害，可以把開花時間調整到市場最需要時，不但可以滿足社會大眾需求，也能讓自己荷包滿滿。
最近植物園特展室裡多了許多新花，這些都是臺灣國蘭產銷發展協會提供的國蘭銘品。上次展品更新後，展出的國蘭大多以在臺灣國蘭外銷較為大宗的報歲蘭(Cymbidium sinense（Andr.）Willd.)品種為主，所以滿室瀰漫著山川報歲蘭與金華山報歲蘭的濃郁香氣。這一次則換上許多花型特殊或花色美麗的種類，也多了許多春蘭。
春蘭的栽培在中國已有悠久的歷史，它的拉丁文學名的種小名goeringii是為了紀念德國植物學家Philip Friedrich Wilhelm Goring(1809-1879)，把他的姓氏拉丁文化而來。他曾經在爪哇與日本長崎進行採集，臺灣植物中以他為名的植物有細葉蹄蓋蕨(Athyrium goeringianum (Kunze) Moore.)等。
春蘭在中國已有悠久的栽培歷史，這次展出的一盆「宋梅」在清乾隆年間就被浙江紹興人宋錦旋發現栽培，距今已有兩百多年歷史，臺灣栽培春蘭的人沒報歲蘭多，坊間比較沒有那麼常見。這次展出的春蘭有些花朵結構與眾不同，「余蝴蝶爪」便是其中之一。
「余蝴蝶爪」其實就是葉子出現爪藝的「余蝴蝶」。據說原產地在中國浙江蘭溪，1950年代由余姓山農採下山後被日本人收購，並且在日本栽培開花，1980年代回銷到中國大陸。另有一種說法是本種原來是蘇州余姓人家所珍藏的特殊品種，發現年代與產地不詳，1951年左右輸入日本。
乍看「余蝴蝶」的花會讓人分不出來哪些是花瓣?哪些是蕊柱?甚至有些時後根本看不出來那一大團淡綠中到底有幾朵花? 仔細觀察它的花，可以發現最外輪的萼片形狀像竹葉，幾乎平直地向外伸出，但內輪花瓣與蕊柱就很複雜，算不清的細小花瓣大多是綠色，有些是淡黃色，部份則是夾雜著紅斑，有時連蕊柱也混生其中，看起來真的是熱鬧繽紛。更有趣的是，幾乎找不到兩朵一模一樣的「余蝴蝶」花，有些緊實如牡丹，有些又層疊如玉樹，種種變化，不一而足，所有人稱它是「無蕊柱多變多瓣奇種」。
這次展出的春蘭名品中，「奇花牡丹」與「步步高升」等品種的花型都跟「余蝴蝶」相似，歡迎您來欣賞春蘭奇花之奇。
文:廖仁滄∕圖：廖仁滄