國立自然科學博物館

國立自然科學博物館《想入啡啡：細說咖啡》特展，完整展示亞洲經典咖啡機具蒐藏名家-林祚儀博士近200件、橫跨5個世紀的歐洲咖啡機具珍藏，從歷史、農學、工藝等層面介紹咖啡文化，咖啡迷「啡」看不可！

此四場次延伸活動講師群為《就是秋咖啡實驗室》(Joe's Chill Coffee Lab)，其由經典咖啡器具收藏家林祚儀博士，與一群熱愛咖啡的業餘玩家所組織的咖啡實驗室，此實驗室主要宗旨包括咖啡知識的交流、精進與推廣。目前成員除了林博士外還包括：甘淬咖啡同好會會長李金虎、模具專家郭世凱、網紅界馬蓋先黃瑛傑以及農業機械專家黃昱翔等咖啡玩家。4/8場次更增加與《頂榛咖啡莊園》共同合作，提供20個名額體驗機會。

02/25、03/11及04/01場次無須事先報名
① 02/25(六)10:00 拉霸機原理與露營用咖啡機介紹
② 03/11(六)10:00 手沖器具原理與台灣咖啡品飲
③ 04/01(六)10:00 手搖磨豆機結構與拆解

④ 04/08(六)13:00 咖啡豆處理與烘豆體驗 (由烘焙職人Terrabella鄭超人與《頂榛咖啡莊園》陳明德，共同合作展演從種子到一杯咖啡(from Seed to Cup)，並提供20個名額體驗機會。)
     \ 04/08場次預先報名網址 /

※活動皆為免費，人數約為20人，僅 04/08 場次需事先報名，謝謝。