環境教育
本館環境教育課程為配合參加對象與時間，分成團體單點課程（1小時/場）、團體套裝方案（1.5小時/場、2小時/場、3小時/場）、自主學習途徑。
本系列課程提供團體預約，每場1小時，利用標本、模型等的實物教學；動畫、影片等的媒體教學；搭配詮釋教學與互動式解說方式進行。
- 主題課程名稱：「芸芸眾生」展廳環境解說、「臺灣自然生態」展廳環境解說、「鯨」生「鯨」事、消失中的臺灣黑熊、從餐桌美食談友善環境、注意！石虎出沒、與蟲共舞、電腦的奇幻旅程、別讓健康被「霾」葬、信天翁悲鳴曲、洋流、珊瑚與珊瑚礁、潮起潮落潮間帶、年年有魚？、水資源追追追、海中精靈-白海豚。
- 預約方式：請於8天前上網完成預約，團體以30人為原則，最少15人。預約相關事項請參見預約系統。
- 收費標準：由參加學員自行購票入場參加。
◎海洋教育課程：「鯨」生「鯨」事、信天翁悲鳴曲、洋流、珊瑚與珊瑚礁、潮起潮落潮間帶、年年有魚？、海中精靈-白海豚
◎食農教育課程：從餐桌美食談友善環境、年年有魚？
本系列方案結合生態影片欣賞、活動、演示、動手做等多樣化的教學課程進行環境議題學習。方案提供團體預約，內容簡介如下：
- 方案名稱
以Wildscreen影展得獎影片搭配標本來詮釋生態系的組成，以及環環相扣的依附關係，並透過案例的探討來充分瞭解生態系運作的法則，以體會大自然的奧妙，培養尊重大自然的精神與態度。
藉由欣賞Wildscreen影展得獎影片《Green》，引領學習者「走入」地球上生物多樣性最高的熱帶雨林，透過野生動物的眼光來看人類對熱帶雨林的濫用與破壞，希望能感同身受地引發深層反思，並一起探索如何展開行動，避免熱帶雨林繼續遭受人類的破壞。
珊瑚礁生態系被喻為海洋中的熱帶雨林，供養著豐富多樣的海洋生物，也引來人類貪婪地濫捕與破壞。本方案將帶領學員一起看到珊瑚礁生態系的美麗與哀愁，包括臺灣周邊海域僅存的珊瑚礁現況。期許我們能重新思考人與海洋的關係與定位，共同為海洋環境的永續盡一份心力。
科學家推估地球約在46多億年前形成並逐步演變至今，在漫長的歲月中地球一直改變著，但卻不曾在短短的時間遭逢巨變，而現在卻因我們人類的行為讓地球的氣候面臨劇烈的改變，到底人類對地球環境帶來什麼影響？我們又將面臨怎樣的未來？讓我們透過科學家們最新的研究資料一起關心我們共同的未來。
以簡報投影片配合紀錄片《魚線的盡頭》的播放，引領觀眾認知海洋漁業資源枯竭的原因、影響與現況。並透過分組競賽活動，學習如何選擇永續海鮮，讓認知化為生活中的環境行動，共同為守護海洋資源，永續海洋生態環境而努力。
淺山，就像動畫《龍貓》曾出現的場景畫面一樣，是人們在此生活並喜歡造訪親近之地，同時，這塊土地也是石虎以及許多野生動物棲身之所。面臨環境不斷惡化，她們危機四伏。物種消失，損失的不是單一物種，而是整個生態系的失衡，透過彼此瞭解與包容，維護生物多樣性及實踐人類社會與自然和諧共生共存的里山精神，邁向永續發展，人們才有機會繼續享用生態系服務 (Ecosystem Services) 所帶來的益處。
以雙語教材進行熊科學的科普活動，中文解說為主，英文文本難度適合國小4~6年級。
課程中先學習分辨熊的外型特徵，接著從熊的一天來認識熊的行為，如：覓食、游泳、跑步、爬樹等。再從熊的一年了解熊的生活史，包括冬眠、生殖、育兒等行為。最後介紹世界上的8種熊，其多樣的食性與分布情形，以及熊科動物目前面臨的危機。
課程附贈本館獨家限定的非賣品－超萌世界熊8教材大禮包，一起動手幫熊8找便當，增添學習的趣味性。
有視於家庭的室內空氣品質嚴重關係我們的身心健康，因此維持家庭室內空氣品質的潔淨是每個人必須重視且力行的態度與技能。藉由「植物空氣濾清盆栽DIY」親子工作坊推廣植物綠盆栽，不僅可美化室內空間，還能清淨空氣，減少細懸浮微粒的威脅，在親子共學的氛圍中增益親情一舉數得。課程結束後每人可帶回空氣濾清盆栽一盆。
「大自然缺失症」是都市人的通病，久居都市車水馬龍的高樓大廈間，不僅令人精神緊張、生理不正常，也漸漸失去了許多的感官能力。本方案選擇夙有城市綠洲之稱的本館植物園為活動場地，以園區豐富的植物相為觀察對象，藉由暫時關閉視覺，強迫學習利用聽覺、嗅覺、觸覺、味覺來觀察植物，以獲得身心靈接觸大自然的全新體會。
- 預約方式：開放預約上、下午各一場次，請於一個月前來電預約，課程預約每一團體以一日一場為原則。預約專線：(04)23226940，分機673。
- 收費標準（不含展示場門票）：
- 每場以15~30人計（不足15人以15人計，30人以上每多1人多收100元），依課程收費如下：
- 樹之女王、綠的故事、種珊瑚的人、看地球的風雲變色：自113年1月1日起，3,000元/1.5小時。
- 霾藏禍害、漁取魚求、尋找淺山虎蹤：自113年1月1日起，4,000元/2小時。
- 五感練功坊：6,000元/3小時。
- 「植物空氣濾清盆栽DIY」工作坊、「科學熊」雙語課程NEW：250元/人，15人以上才開課，場地限制每場至多30人（若不足15人仍需開課者，費用以15人計；15人以上之收費方式以人數計）。
- 每場以15~30人計（不足15人以15人計，30人以上每多1人多收100元），依課程收費如下：
- 2月28日、7月6日、8月17日，上午10:00-12:00，「環遊世界之旅：生態探險小遊俠」
- 2月25日、7月7日、8月25日，上午10:00-12:00，「塑殺海洋」（臺灣台語）
- 7月20日、7月24日、11月3日，上午9:30-11:20，「科學熊」雙語科普活動
- 本館提供環境教育自主學習 (約1.5小時/場)：【探索科博尋寶趣-實境解謎探究遊戲】(單人版、協力版)，請自備手機或平板載具下載APP進行，下載連結：https://cobofun.nmns.edu.tw/，操作使用問題可詢問數位服務臺，分機597。
- 收費標準：請自行購票入館。
本館提供環境教育時數證明，但不提供時數登錄服務，請參訪團體與個人自行接洽服務單位環境教育承辦同仁至行政院環保署環境教育終身學習網進行登錄。
- 透過預約到館參與環境教育學習課程之團體，得以「戶外學習」的方式申報環境教育學習時數。
預約報名→來館進行課程→學習紀錄→線上申報環境教育時數 - 團體自由參訪或個人自主學習可以申報環境教育「參訪」時數。
自由來館參訪→學習紀錄→自行線上申報環境教育時數
(04)23226940，分機672、673。