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AP-PO003 略薄多孔菌
Polyporus tenuiculus
選展品

  • 植物園
  • 學名:Polyporus tenuiculus (Beauv.) Fr.
  • 作者:周文能 (本文內容採用 CC BY-NC-ND 4.0 授權)
熱帶的素食扇貝:在腐木上長出「美味海鮮」

      在炎熱潮濕的熱帶雨林或低海拔闊葉林中,生命力的競爭總是異常激烈。當一棵大樹不幸倒下,略薄多孔菌往往是第一批抵達現場的「拓荒者」。它們不像一般傘菇那樣嬌弱,而是選擇在枯木與腐枝上安家落戶,將人類視為廢棄物的木質纖維轉化為珍貴的營養。在美洲的墨西哥等地,它更是市集上的常客,與當地民族的生活有著深厚的連結。
      看著略薄多孔菌生長,就像是觀察一位優雅的織女。它從微小的菌絲開始,在粗糙的樹皮上緩緩「編織」出一片片潔白如雪的扇型結構。隨著環境濕度的變化,它時而顯得晶瑩剔透,時而因乾燥而收縮變黃,彷彿在枯木上展開一把把精緻的摺扇,安靜地在林間跳著一場緩慢的變身舞。

 

「菇」單
略薄多孔菌

Polyporus tenuiculus

  • 擔子菌門 Basidiomycota / 多孔菌科 Polyporaceae
  • 子實體:直徑約 2 至 10 公分,呈半圓形、扇形至貝殼狀。新鮮時表面為白色至乳白色,隨著成熟或乾燥過程會轉變為淡黃色、黃褐色甚至更深的色澤。表面平滑或帶有細微的纖維紋理,質地由肉質逐漸轉為堅韌的革質。
  • 菌孔:孔大,呈現放射狀排列的多角形,顏色隨成熟度由純白轉為污白色或淡黃色。
  • 菌柄:側生或偏生,極短甚至幾乎缺失。
  • 孢子:長橢圓形,表面平滑且透明。。大小約為 7–8 × 2.5–3 µm。
    擔子:4 孢型。
  • 生長基質:腐木生。
  • 出現月份:3-9 月。
  • 附註: 本種與大白膠孔菌(Favolaschia pustulosa)外觀雖有相似之處,但後者質地較為軟黏且具皰狀隆起。在分類學上,略薄多孔菌曾被認為是 Favolus 屬的成員,目前科學界認為它是一個複雜的物種群,包含多個近緣種。

尋寶指南與安全警告:在雨後的低海拔闊葉林中搜尋倒伏的木頭,特別是那些剛折斷不久的枝幹,常能看見成群聚生的白色扇片。雖然在美洲有食用紀錄,但在台灣野外採集時,極易與其他木生硬菇混淆,且老熟後的質地極韌,不易消化,未經專業鑑定請勿輕易嘗試。

館藏標本資料:

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2026/09/10 更新