選展品
AP-PO002 寬鱗多孔菌
Polyporus squamosus
Polyporus squamosus
在炎熱潮濕的熱帶雨林或低海拔闊葉林中,生命力的競爭總是異常激烈。當一棵大樹不幸倒下,略薄多孔菌往往是第一批抵達現場的「拓荒者」。它們不像一般傘菇那樣嬌弱,而是選擇在枯木與腐枝上安家落戶,將人類視為廢棄物的木質纖維轉化為珍貴的營養。在美洲的墨西哥等地,它更是市集上的常客,與當地民族的生活有著深厚的連結。
看著略薄多孔菌生長,就像是觀察一位優雅的織女。它從微小的菌絲開始,在粗糙的樹皮上緩緩「編織」出一片片潔白如雪的扇型結構。隨著環境濕度的變化,它時而顯得晶瑩剔透,時而因乾燥而收縮變黃,彷彿在枯木上展開一把把精緻的摺扇,安靜地在林間跳著一場緩慢的變身舞。
Polyporus tenuiculus
尋寶指南與安全警告:在雨後的低海拔闊葉林中搜尋倒伏的木頭,特別是那些剛折斷不久的枝幹,常能看見成群聚生的白色扇片。雖然在美洲有食用紀錄,但在台灣野外採集時,極易與其他木生硬菇混淆,且老熟後的質地極韌,不易消化,未經專業鑑定請勿輕易嘗試。