選展品
JE-AU001 木耳
Auricularia auricula
Auricularia auricula
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JE-DA001 匙形花耳
JE-DA001 匙形花耳
Dacryopinax spathularia選展品
森林裡的黃金小舌：是誰把甜美的桂花撒在腐木上？
在熱帶與亞熱帶的潮濕雨季裡，每當大雨洗刷過森林，腐朽的闊葉木或針葉木上，甚至是家中的木造露台，常會冒出一簇簇明亮的鮮橙色小點。人們賦予它一個極具詩意的名字——「桂花耳」，因為它們成群出現時，就像是零星飄落在腐木上的桂花瓣。這些小精靈不僅是森林裡的色彩點綴，更與人類的飲食文化（如佛門齋菜「羅漢齋」）有著悠久的連結。對喜愛採鮮的人來說，它是大自然在腐朽木頭上預留的驚喜，將微觀世界的生命力與人類的視覺美感緊密連結。
這些橘黃色的小精靈就像一群害羞的小舌頭，平時在乾旱時會縮頭縮腦地乾扁成硬角狀，一旦吸飽了雨水，便會迅速「變身」，膨脹成水噹噹、活靈活現的膠質模樣。它們雖然個頭不到 2 公分，卻喜歡結伴而行，在濕潤的木頭上展現能屈能伸的本領，像是在為寂靜的森林進行一場無聲的生命合唱。
匙形花耳
Dacryopinax spathularia
- Basidiomycota 擔子菌門 / Dacrymycetaceae 花耳科
- 子實體：多為小型，長約 0.5- 1.5 公分，寬約 0.2 至 0.8 公分，呈特殊的舌狀或匙狀，質地為富有彈性的韌膠質至軟骨質，鮮豔的橘黃色，隨成熟度轉變為橙黃色或紅橙色。
- 孢子：圓柱形且稍微彎曲，表面平滑無色，成熟後通常具有1-3個橫隔。大小約為 7–11.5 x 3.5–4.5 µm。
- 擔子：「雙叉戟狀」（Y形）的2 孢型。
- 生長基質：木棲腐生。
- 出現月份：4 月。
- 附註：桂花耳在分類學上有個同義名為 Guepinia spathularia。與其親緣相近的銀耳或木耳同屬膠質真菌，但透過其獨特的 Y 形擔子可與其他異擔子菌區分。
尋寶指南與安全警告： 想要尋找桂花耳，最好在雨後前往中低海拔的杉木林，仔細觀察濕潤的腐木表面。雖然桂花耳是可食用的，甚至被商業化栽培用於生產天然防腐劑，但在野外採集時必須極度小心。某些橙色的膠質真菌可能具有毒性，且桂花耳體型微小、口感平淡，若無專家指導，建議僅作攝影與科學觀察，切勿隨意烹飪食用。
館藏標本資料：
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2026/03/10 更新