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毛木耳
毛木耳
木耳 Auricularia auricula
從「木耳」的名字看來就知道它像木頭上長了小耳朵活像是森林裡的竊聽器,紅黑褐色軟膠質具有彈性,與毛木耳不同是表面光滑,或略有短茸毛,很容易辨識。
桂花耳 Dacryopinax spathularia
雖然有耳,但與木耳不同目,嬌小可愛成群結隊的桂花耳,鮮豔的橘黃色、膠質呈舌狀或匙狀的小菇體,體型雖小卻不難發現。但若遠遠不仔細瞧,倒常被誤以為是飄落的桂花,由此命名。
毛木耳大明星
是一種森林竊聽器,從命名上知道它外形不只像耳朵而且還長了明顯的粗長的茸毛,很容易辨識。平常乾扁、縮頭縮尾,但天氣潮濕時就膨脹成水噹噹、活氣神現的模樣,質地上較木耳硬脆,食用上較適合冷拌,故稱為「樹上海蜇皮」。
![毛木耳 毛木耳](/export/sites/nmns/ch/research/specimen/featured/.galleries/collections/exb19/-Auricularia-polytricha.jpg)
![從「木耳」的名字看來就知道它像木頭上長了小耳朵活像是森林裡的竊聽器,紅黑褐色軟膠質具有彈性,與毛木耳不同是表面光滑,或略有短茸毛,很容易辨識。 從「木耳」的名字看來就知道它像木頭上長了小耳朵活像是森林裡的竊聽器,紅黑褐色軟膠質具有彈性,與毛木耳不同是表面光滑,或略有短茸毛,很容易辨識。](/export/sites/nmns/ch/research/specimen/featured/.galleries/collections/exb19/20240311-1.jpg)
![雖然有耳,但與木耳不同目,嬌小可愛成群結隊的桂花耳,鮮豔的橘黃色、膠質呈舌狀或匙狀的小菇體,體型雖小卻不難發現。但若遠遠不仔細瞧,倒常被誤以為是飄落的桂花,由此命名。 雖然有耳,但與木耳不同目,嬌小可愛成群結隊的桂花耳,鮮豔的橘黃色、膠質呈舌狀或匙狀的小菇體,體型雖小卻不難發現。但若遠遠不仔細瞧,倒常被誤以為是飄落的桂花,由此命名。](/export/sites/nmns/ch/research/specimen/featured/.galleries/collections/exb19/20240311-2.jpg)
2024/06/11 更新