國立自然科學博物館

雖然說秋石斛的花瓣是花朵中最大最明顯的部分，而且秋石斛的學名有「像蝴蝶蘭一樣」的意思，但是市面上有些秋石斛，花瓣和萼片的樣子比較細長，而且捲曲成羚羊角的形狀，這一類的石斛我們稱為「羚角型石斛」，她們的花型及花色的變化比較大，開花時間長而且花期不固定，不過普遍的程度不及花大而豐滿的「蝴蝶蘭型石斛」。 　　

無論是「蝴蝶蘭型石斛」還是「羚角型石斛」，她們都有肉質圓筒狀的假球莖、厚實的葉及肥厚的根。在野生環境裡，秋石斛多附生在大樹或岩石上，在養分跟水分供給不充足的狀況下，這些配備讓她們可以適應這種環境，而且就算根和莖敗壞，只要頂端的莖節還有幾許生機，她們會在莖節上長出新芽，繼續的生存下去。 　　

秋石斛的花朵剪下來後，在沒有水分供給的情況下，可以維持二到三天不凋萎，旺盛的生命力真是令人讚嘆，也因此常常成為切花的主角，從新娘捧花到各種重要場合的花藝作品都可以看到她的身影。

文、圖：廖仁滄

2020.05.27 版面調整(廖)