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「減少碳排放量的臺灣魚類養殖—台灣鯛產業的過去、現在、未來」教師研習

2023/05/03
科教活動

課程簡介:包括展場探索引導、魚類性別決定與生活史在產期調節的應用、養殖魚對魚肉產製的節能減碳,與主題有關的實作活動,協助教師對農漁產品的品質、科學特性有更進一步的了解,並應用於校內介紹本土科學之參考素材。

辦理日期:5月21日、6月18日
時間:9:30-16:50
地點:國立自然科學博物館科學教室(請由立體劇場側門進入)
對象:國中小學教師
費用:免費
報名:全國教師在職進修資訊網(5月21日課號 3853211,6月18日課號 3853215)
洽詢電話:04-23226940,分機245,葉博士

時間
內容
09:30-11:30
從非洲、魚場到餐桌:吳郭魚本土化養殖之路
12:40-14:40
由製作魚丸認識魚的解剖構造與食品加工
14:50-16:50
展場探索體驗—展示裡的漁具探索
SDGs指標:
  • SDG 11 永續城鄉 SDG 12 責任消費及生產 SDG 13 氣候行動 SDG 14 保育海洋生態
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2023/05/03 更新