國立自然科學博物館

楓香可以說是科博館植物園每年冬末春初色彩變化最顯明的植物了。

在幾波寒流過境過後，楓香枝上葉片在歷經澄黃到深紅不一的變色階段後只剩下崢嶸向天的暗褐枝椏。但也有幾棵在其他楓香已經開始萌發新芽後才啟動變色歷程。於是植物園中部低海拔區呈現出舊葉與新葉共存的繽紛景象。

楓香雌花序外形像刺球

最近楓香樹旁的步道上可以看到一個個如海膽般棘刺張揚的小果實。抬頭仰望樹梢，幾乎都發出新芽，但在一片新綠間，卻又好像夾雜其他色彩。仔細看這些不一樣的地方，可以看出有些形似絨球，有些看似刺球。想要觀察楓香花的人要把握這個時候，因為這些大小不一的球狀物就是楓香花序。

楓香的花只在每年新芽萌發時跟新生葉片一起出現，要觀察只能在早春時節。它的花沒有花瓣，只能看到明顯的雄蕊或雌蕊。與第一批新葉同時出現的花大多是沒有雌蕊的絨球狀雄花序。當雄花開始凋萎時，刺球狀的雌花序才會出現。這樣雄花與雌花出現時間不同的情況，可以避免花粉被傳到同一棵樹的雌蕊上，製造不同植株間遺傳物質交流的機會，增加後代的遺傳多樣性。

在過去的植物分類系統裡，楓香都被放在金縷梅科裡，1998年後根據被子植物APG分類法改放在楓香科(蕈樹科)，所以在不同時期的資料裡會有不同分類處理。