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臺灣史前農業小百科
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農業生態展區－中國農業事件簿
農業生態展區－中國農業事件簿搜主題
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元前12500年 | 長江流域的湖南玉蟾岩、江西仙人洞和吊桶環遺址，出現了世界上最早水稻栽培的遺跡。 |
| 西元前5400年 | 黃河流域栽培粟，使用石製農具，馴化豬、狗、羊、雞等家畜。 |
| 西元前5000年 | 長江下游河姆渡遺址種植水稻，使用骨耜(ㄙ)ˋ掘土耕種，以石刀收割，木杵舂米；開鑿水井；畜養豬、狗，甚或水牛。 |
| 西元前4000年 | 甘肅秦安大地灣遺址栽培黍。 黃河流域種植芥菜。 長江流域植栽葛作為紡織原料。 |
| 西元前3000年 | 長江下游使用石犁、石耜，種植苧麻、花生、蠶豆、芝麻。出現絲、麻織品。 |
| 西元前2000年 | 黃河流域種植大豆、大麻。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元前1711至前1067年 | 出現青銅製農具，有钁(ㄐㄩㄝ)、鏟、斧、錛等器型。 甲骨文中刻有禾、粟、黍、來、麥、稌(ㄊㄨ)等農作物，以及馬、牛、羊、雞、犬、豕等六畜的名稱。 稷(ㄐㄧ)與粟是當時華北地區主要的糧食作物。 發明家畜閹割技術。 |
| 西元前1066至前771年 | 文獻中出現耕種除草及青銅農具等文字。 已有「嘉種」（選擇成熟飽滿的種子下種，使出苗整齊粗壯，穗大實多）概念。 開始使用壟作法。 由「撩荒耕作法」(火耕)發展成為「休耕栽培法」。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元前771至前476年 | 孫叔敖在安徽壽縣開芍(ㄕㄠ)陂(ㄆㄛ)，是中國最早的大型陂塘蓄水工程。 發明冶鐵技術，生產鐵製農具，已使用牛耕。 按土壤之色澤、質地、溼度、鹽分、肥力等進行分類。 |
| 西元前475至前221年 | 大力推廣冬小麥。 大豆成為重要的糧食作物 精耕細作萌芽。 魏國鄴令西門豹建漳水十二渠。 秦國蜀太守李冰在四川建都江堰。 關中修建當時最長的人工渠道：鄭國渠。 中國現存最早的農學論文《呂氏春秋》，有「上農」、「任地」、「辨土」、「審時」等四篇章。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元前206至25年 | 「二十四節氣」首見於文獻記載。 穀物加工使用「揚車」（風扇車）。 出現曲柄鏵鍬（踏犁）。 |
| 西元前128至前117年 | 發明井渠法，創造地下渠道。 出現耕犁的翻土裝置「犁壁」。 |
| 西元前105至前87年 | 葡萄、苜蓿由西域輸入中原。 |
| 西元前90年 | 趙過發明了條播工具「耬(ㄌㄡ)車」。 |
| 西元前87年前 | 壟作技術進一步發展，形成代田法。 |
| 西元前33年 | 已應用了溫室栽培法。 |
| 西元前32至前7年 | 出現區種法。 中國現存最早的農書《氾勝之書》問世。 |
| 西元1至100年 | 出現水碓。 |
| 西元100至200年 | 中國最早的月分類農書《四民月令》問世。 創造水稻移栽技術。 |
| 西元25至220年 | 珠江三角洲出現「雙季連作稻」。 |
| 西元158至167年 | 開始人工養蜂。 |
| 西元200至300年 | 利用稻田養魚。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元265至420年 | 創造用凸輪轉動和以水為動力的連機碓和連轉磨。 |
| 西元304年 | 中國最早的熱帶和亞熱帶果品著作《南方草木狀》問世。 南方的橘園利用?蟻防?，是中國生物防治害蟲的開始。 |
| 西元530年 | 創造果樹嫁接技術。 中國現存最早最完整的農書《齊民要術》問世。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元581至604年 | 中國古代已知的最大的地下儲糧倉庫「含嘉倉」，建於洛陽。 |
| 西元581至618年 | 萵苣傳入中國。 |
| 西元600年 | 出現利用水力自動提水的工具「水輪」。 |
| 西元646年 | 菠菜從尼泊爾傳入中國。 |
| 西元700至1000年 | 制定農田灌溉管理制度「水部式」。 |
| 西元716年 | 創造點火誘殺和開溝捕捉相結合的治蝗技術。 |
| 西元764年 | 中國最古的茶葉專著《茶經》問世。 |
| 西元879年 | 長江下游使用江東犁，中國水田犁至此定型。 |
| 西元953年 | 西瓜由西域傳入中原。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元960至1279年 | 長江下游出現稻麥一年兩熟制。 |
| 西元900至1000年 | 棉花栽培技術見於文獻記載。 最早研究蜜蜂生活史的論文《記蜂》問世 |
| 西元1012年 | 宋真宗派員從福建取占城稻三萬斛，在江淮、兩浙分種，是史上一次大規模的水稻引種。 |
| 西元1061年 | 油菜已成為江南地區的主要油料作物。 |
| 西元1068至1077年 | 宋熙寧年間，進行大規模的引濁放淤，改良農田。 |
| 西元1069年 | 制訂「農田水力約束」建立全國性的農田水力管理制度。 |
| 西元1075年 | 公布中國最古的制蝗法規《淳熙敕》。 |
| 西元1149年 | 陳?作《農書》，論述中國南方農業生產技術，提出「地力常新壯」的土壤肥力學說。 |
| 西元1174年 | 創造家禽人工孵化技術。 |
| 西元1200至1300年 | 出現風車和風磨，用於農業生產。 桑樹害蟲防治已有詳細記載。 |
| 西元1273至1286年 | 中國現存最早的官修農書《農桑輯要》問世 |
| 西元1313年 | 王禎《農書》出版，收錄農具一百餘種。 |
| 西元1300至1400年 | 中國現存最早的農業氣象專著《田家五行》出版。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元1408年 | 出現強制肥育的「棧(ㄓㄢ)鵝法」。 |
| 西元1502年 | 出現用於稻穀脫粒的「稻床」和填食肥育用的「填鴨法」。 |
| 西元1555年 | 玉米傳入中國。 |
| 西元1560年 | 出現人墾和牛耕相結合的套耕法。 |
| 西元1573年至1620年 | 煙草從呂宋傳入中國。 |
| 西元1582年 | 甘薯傳入中國。 |
| 西元1613年 | 福州ㄧ帶實行雙季稻與冬麥輪作的一年三熟制。 |
| 西元1624至1644年 | 太湖流域創造「桑基魚塘」實行糧、桑、魚綜合經營。 |
| 西元1636年 | 中國古代最大的綜合性農書《農政全書》問世。 |
| 西元1637年 | 宋應星《天工開物》出版，內含農業技術資料。 |
| 時 間 | 事 件 |
|---|---|
| 西元1644至1700年 | 馬鈴薯、洋蔥傳入中國。 |
| 西元1662年 | 創造照蛋法，開創家禽人工孵化的看胎施溫技術。 |
| 西元1700至1800年 | 用單株選種法（ㄧ穗傳）育成水稻良種「御稻」。 豌豆傳入中國。 |
| 西元1778年 | 使用深翻、種植綠肥等方法改良鹽鹼地。 |
| 西元1887年 | 美國大粒種花生傳入中國。 |
| 西元1897年 | 引進抽水機進行機械灌溉。 中國最早成立的推廣現代農業科技的組織「農務會」，於上海設立。 |
| 西元1906年 | 山東濟南開始生產化學肥料。 |
| 西元1908年 | 收割機器首次自遼寧引入。 |
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2022/11/28 更新