中臺灣海洋保育教育中心以五大目標推動「韌性里海」教育，期望這些工作目標帶給大家「親海」、「知海」及「愛海」的體驗。
環境科學
海洋教育
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現今所謂的農業，係指人們利用土地、陽光、水分、空氣與礦物質等培育動物、植物或微生物，以獲得生活物資或維護生活環境的產業。隨著農業科技日新月異，人類同時面對外來種入侵、農藥殘留、化學肥料濫用、環境污染等問題。
食農教育
植物
動物
考古
本課程主題融合環境教育與海洋教育，藉由智慧學習的方式進行海洋廢棄物議題的溯源探究，從歸納淨灘與淨溪的發現出發，探究海洋廢棄物的產生與防治，傳遞里山和里海的友善環境認知與態度，引領學生將學習落實在生活議題的關心與解決行動，達到學以致用的教學理想。
環境開發
自然保育
海洋廢棄物
海洋教育
氣候變遷
環境開發
自然保育
永續發展
植物
動物
科博館的每一檔特展，都是策展團隊精心規劃下的心血呈現，即使已在他處展示過的展覽，在我們策展團隊的重新演譯下，也總是能帶來滿滿的新意與更亮眼的展示。
氣候變遷
環境開發
自然保育
永續發展
植物
動物
食農教育
植物
人類文化
想吃到尚青的食材嗎？邀請您來開闢一塊田，並以食農教育來耕耘。它包含了各種知識的整合與實作！看到這，您以為知識的整合與實作很無聊嗎？No～No～它的過程可是非常有趣又好玩的！
食農教育
里山動物中的明星物種非「石虎」莫屬了！牠們真的會如鄉村裡的傳說般，像聖誕老公公一樣把雞揹著偷走嗎？研究人員為了追蹤瞭解牠們生存所遭遇到的各種問題，有哪些辛苦一面，又或是發生了些什麼有趣的故事呢？
環境開發
自然保育
食農教育
哺乳動物
在傳統文化中，玉是吉祥的飾物。臺灣花蓮縣壽豐鄉豐田地區在民國54年至63年間盛產閃玉，產量曾佔全球六成。而荖腦山一帶是豐田玉的礦場，讓我們跟著科博館何恭算博士前進白鮑溪附近廢棄的礦場，尋覓礦石的蹤跡。
岩石礦物
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2022/09/19 更新